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驚蟄,又名“啟蟄”是二十四節氣中的第三個節氣驚蟄時節,春雷乍動萬物生機盎然,天氣逐漸變暖所以飲食應清溫平淡多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物這一時期氣候比較干燥生梨性寒味甘民間素有“驚蟄吃梨”的說法...