肉類、蔬菜、蛋品、水產品、水果……從農田到居民餐桌,這些農產品往往會在家門口的超市進行中轉。為嚴格落實超市食品安全主體責任,加強肉菜等食用農產品質量安全管理,為消費者提供質量安全的肉菜,國務院食品安全辦、食品藥品監管總局決定在國家食品安全示范創建城市開展創建“放心肉菜示范超市”活動。
根據國家相關規定興安盟已啟動“放心肉菜示范超市”的創建評選工作,紅城烏蘭浩特哪家超市的肉類蔬菜最讓居民放心?答案是肯定的,必然是烏蘭歐亞食品商場。烏蘭歐亞是紅城政府第一批邀請參評國家級“放心肉菜示范超市”的單位,這無疑表現出來紅城政府、群眾對烏蘭歐亞及烏蘭歐亞食品商場的全方面認可。
自接到參評國家級“放心肉菜示范超市”通知以來,烏蘭歐亞全面開啟評選備戰工作。成立烏蘭歐亞食品商場評選國家“放心肉菜示范超市”專項領導小組,嚴格落實超市食品安全主體責任,對肉品、蔬菜、蛋品、水產品、水果等食用農產品(以下統稱肉菜)實行源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,依法加強監督檢查和監督抽檢,強化社會監督,推動食用農產品養殖、加工、貯存、運輸、銷售等各環節強化食品安全管理,提升食用農產品質量安全水平,讓消費者放心消費、安全消費。并根據政府相關部門下發的創建評選工作方案、評選標準結合烏蘭歐亞實際情況制定“放心肉菜評選工作倒排表”,并嚴格按時間節點完成相關工作,保證烏蘭歐亞食品商場獲評紅城第一批國家級“放心肉菜示范超市”。